Plan // TH 01

Chapitre TH 01 : Changements d’états isobares de mélanges binaires

1. Changements d’état du corps pur
   1. Corps pur diphasé en équilibre
   2. Diagramme de phases (P,T)
2. Diagrammes isobares d’équilibre avec miscibilité totale
   1. Paramètres de composition
   2. Diagramme de phases liquide-vapeur
   3. Diagramme de phases solide-liquide
   4. Lecture graphique de la composition
   5. Construction expérimentale
3. Diagrammes isobares d’équilibre sans miscibilité totale
   1. Phénomène de démixtion
   2. Diagramme avec miscibilité partielle
   3. Diagramme avec miscibilité nulle
   4. Cas des composés définis
4. Application à la distillation
   1. Distillation fractionnée d’un mélange idéal
   2. Distillation fractionnée d’un mélange non idéal
   3. Hydrodistillation
   4. Distillation hétéroazéotropique